Immer wieder gibt es Skeptiker, daher freut es uns ganz besonders wenn wir bei Testläufen so positive Rückmeldungen bekommen wie bei folgendem…
Zum Test wurde ein 1/2 Zoll Gerät in den Zulauf der Kaffeemaschine im Hotel und Gasthof Maria Plain**** installiert. Reduziert wurde, wie uns mitgeteilt wurde um ganze 1,5 g pro Tasse. Als Beispiel, bei Espresso von 7,5 g auf 6,0 g und bei Cappuccino von 9,0 g auf 7,5 g. Diese Mengen mögen sich für den „Nicht-Gastronom“ verhältnismässig wenig anhören, doch sollte man nicht vergessen was Kaffee im Einkauf kostet und wie positiv sich weniger Bitterstoffe und Koffein auf den menschlichen Körper auswirken. Wohlgemerkt bei gleichbleibendem, wenn nicht besserem Geschmack!
